スゥィートダッフィーのシリコーンモールド大でカンタンおやつを作りました♪
今回はアガーを使ってミルクゼリーを作りました。
材料は、
ミルク、砂糖、アガーだけ。
分量は忘れてしまいました。
まずボウルに砂糖とアガーを入れてよく混ぜてから、温めながらミルクに少しずつ溶かしていきました。
全部入れたら軽く沸騰させてシリコーンモールドに注いで終了です。
あとはある程度冷めてから冷蔵庫に入れて固めました。
注ぎ終わってすぐ固まっていくんですが、冷蔵庫に入れて冷やした方がもう少ししっかり固まります。
完成♪
ものすごくカンタンでした。
ぷるるんとして甘くて美味しかったです♪
しっかり冷やした方が私は美味しかった。
けっこう甘かったので砂糖はもう少し少なくてよかったかも。
真っ白だから形が見えにくいですね。
ダッフィー、シェリーメイ、ジェラトーニの3つの型でそれぞれ2個ずつ作れます♪
めちゃくちゃカンタンなのでまた作りたいです。
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